1.
清晨的阳光透过窗帘,洒在陈阳的工作台上,桌上散落着几本翻开的书籍,封面上写着“世界面包文化”、“麦田地理志”、“发酵技术革命”。窗外,远处传来麦田轻微的沙沙声,那是风吹过金色麦穗时发出的最温柔的语言。
"陈阳。"林鸢的声音突然从背后传来,"你的书都快堆成山了!这些天你到底在看什么?"
陈阳抬起头,笑了笑,"我在研究土地的味道。"
"土地的味道?"林鸢愣了愣,随即笑了开来,"你这人是不是太文艺了?面包不就是用面粉、水和酵母做的吗?土地能做出什么味道?"
陈阳站起身,走到窗边,看着远处的金黄色田野,语气中透着一丝认真:"其实,我们做面包的,和写历史的人类似。我们都在用自己方式,讲述土地的故事。"
林鸢有些不解:"土地会有故事吗?"
"当然有。"陈阳转过头,认真地看着她,"每一片土地都有它自己的故事。它在用气候、雨露和耕种者的心跳,孕育着粮食和信仰。"
林鸢皱眉思索了片刻,突然说道:"你不会想搞什么田园哲学吧?"
陈阳笑着摇了摇头:"我只是想,能不能让更多人尝到土地原生的味道。"
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2.
与此同时,孟氏集团的市场总监李怀山,正坐在集团总部的一间会议室内,表情凝重。
市场调研的结果刚刚送到他的桌上,数据显示,‘金穗面包’的全球市场占有率已悄然增长到了36%,尤其是在对健康和食品溯源要求更高的欧美市场表现尤为亮眼。
旁边的市场分析师继续说道:"孟总,我们的‘永恒香’虽然依然占据工业化面包市场的老大位置,但消费者越来越在意‘真实性’问题了。尤其是‘金穗面包’这种主打‘原产地风味’的对手,消费者甚至愿意为它多支付30%的价格。这......对工业化食品来说,几乎是毁灭性的。"
李怀山微微皱眉,拿起桌上的一份文件:"这是‘金穗面包’最新的传播文案?'每一粒麦子呼吸着土地,用阳光与雨露喂养你的味觉'。"
他放下文件,陷入沉思。
旁边的项目开发总监试探性地开口:"要不......我们再试着模仿一下这种模式?"
李怀山冷笑一声:“学陈阳?他靠土地讲故事,我们靠工业化讲效率。这条路走不通。要我看……”他忽然停住,仿佛想到了什么,“用我们的技术,把土地的味道还原,复制那些消费者心中的‘真实感’,不是更有市场吗?”
“‘真实’不需要复制,它是生长出来的,”另一个高管小声嘀咕,但声音很快被淹没。
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3.
宋小麦这几天很忙,她的“麦香生活馆”在上海已经新开了两家分店,但忙中她抽出时间参加了一个国际面包师大会。
在会场上,人们谈论着最新的发酵技术、如何延长面包的保质期,以及如何将面包的口感更加稳定。
当宋小麦作为演讲嘉宾登上舞台时,她显得格外与众不同。
"各位,今天我想和你们聊聊土地的味道,"她开口,"我小时候住在乡下,家里养了几只鸡,一块小小的菜园能长出整个夏天最香甜的西红柿。后来我开始做面包,才明白,原来一个好的面包,需要的不止是面粉、酵母、水,还有土地的故事,以及种下这些小麦的人的手心温度。"
她从身后拿出一个布满泥土痕迹的坛子,打开后,里面是手工揉制的麦香面包,空气中的香气让在场的许多人都忍不住吸了口气。
随后,她放了一段视频,那是她去年回到家乡,用最传统的石磨磨粉时,镜头扫过那些田间劳作的老人、孩童,以及被晨光点亮的金色麦浪。
演讲结束后,人群爆发出热烈的掌声。宋小麦环视全场,突然发现一个熟悉的身影。
是李怀山。
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4.
李怀山出现在宋小麦眼前时,她不禁皱了皱眉。
"宋小姐,好久不见。"李怀山笑了笑,"我是真心佩服你对土地的热情,以及你对‘面包故事’的打造能力。"
宋小麦冷冷地看着他:"李总,你的‘永恒香’和我的方向刚好相反,这‘佩服’从何而来?"
"恰恰相反,"李怀山语气中带着几分认真,"我忽然觉得,与其模仿,不如合作。"
“合作?”宋小麦挑了挑眉,“你的意思是......”
"是这样,"李怀山解释道,"孟氏集团已经组建了一支专项研发团队,探索如何用精准农业技术与发酵微生物学结合,生产出能真正带土地香气、却更稳定的面包。也许我可以帮你们村,把‘金穗风味’扩大到国际,你们提供土地和技术,我提供市场。"
宋小麦没急着回答,反而问道:"李总,你不怕‘金穗面包’抢了‘永恒香’的市场吗?"
李怀山低声笑了笑:"抢市场并不可怕,因为最终抢夺的只是消费者的胃。但信仰无法被抢,所以,我们需要一起,保护这种信仰。"
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