德军留驻法罗群岛的6架水上飞机全数出动，只用了几个小时就掌握了英国舰队的行踪和构成。除了不倦级战列巡洋舰和爱德华七世级老式战列舰战力尚可，其余舰艇在丰克的无畏舰和战列巡洋舰面前不值一提。有了空中侦察铺路，夏树遂令丰克舰队出击，他们从诺尔岛东侧南下，但不是径直驶往英国舰队主力所在的沃格岛以南海域，而是杀奔桑岛海域，在该岛南部的桑杜尔港将正在卸运登陆部队和作战物资的多艘英国舰艇逮了个正着。不消一刻钟，英国海军的3艘老式防护巡洋舰、2艘驱逐舰以及4艘货轮便被丰克的无畏舰一一击沉，已经登岸的千余名英国海军陆战队员也在德国舰队的炮击中蒙受了不小的损失，港口设施及民居建筑被炮火夷为平地，而跟昨夜的情况所不同，这次拉仇恨的换成了德国海军。
丰克舰队避开了英军趁乱布设在托尔斯港外的水雷，绕过桑岛使得埋伏在斯特莱默-桑岛海峡的英国潜艇和鱼雷艇无从发挥作用，如此狡黠的行动以及丰克舰队自身的强大实力让意外损失了旗舰的英国第7特遣分舰队官兵很是惊惶，现在就算把所有抵达法罗群岛海域的战斗舰艇集中一块，也无法在光明正大的海战中挑翻丰克舰队，伟大的英国海军又一次狼狈后撤，把登陆沃格岛、桑岛以及苏德岛的四千多名海军陆战队士兵遗弃在了德国舰队的炮口下。
形势变化之快，简直让那些身处战场的官兵们应接不暇。
及至午后，丰克舰队逼近沃格岛，借助水上飞机的校射指引，他们将英国海军的“不列颠尼亚”号战列舰由不足为惧的威胁变成了毫无威胁的战争遗骸。驻守沃格岛的德军部队得到了一定的增援，有得到了己方舰队的支援，遂发起了夺回瑟沃格的反击战。可是由守转攻之后，这些德国海军官兵缺乏战斗技巧和战斗经验的缺陷暴露无遗，他们还未进入瑟沃格，就在开阔地带挨了一记闷棍，两百多名英国海军陆战队员沿路排开，使用恩菲尔德步枪以每分钟十到十五发的速度密集开火，在没有轻重机枪的情况下，光凭步枪阵就击退了两倍于己的德军部队，打得趾高气昂的德国人横尸遍野。
得知这场战斗的悬殊结果，设于托尔斯港的德军战区司令部当即给沃格岛的德军指挥部拍发电报，要求他们立即停止对瑟沃格的进攻，将部队有序撤回到之前的防御阵地。
解决掉“不列颠尼亚”号之后，丰克舰队继续在沃格岛南部海域游弋，并先后向登岸的英军部队发射了200多发11-12英寸口径的高爆弹以及千余发中口径炮弹，饱受摧残的瑟沃格港再受战火荼毒，这里几乎看不到一座完好的房屋建筑，但这种持续的炮击不仅毙伤英军官兵多人，还把英国人没来得及转移的作战物资摧毁殆尽，沉重打击了英军登陆部队的士气。
入夜之后，撤离沃格岛海域的英国第7特遣分舰队居然杀了个回马枪。在战争爆发以前，为对抗实力更强的英国海军，德国公海舰队刻意加强了夜战训练，而他们的夜战能力也在日德兰海战中得到了验证。以“澳大利亚”号为核心的英国第7特遣分舰队实力本就弱于丰克舰队，夜战除了能避开德国飞机的侦察之外似乎占不到什么便宜，但这一次“澳大利亚”号以及余下两艘爱德华七世级后面可跟了足足二十二艘雷击舰艇，包括五艘驱逐舰和十七艘吨位较驱逐舰小、舰炮比驱逐舰弱的小型雷击舰，俨然一副以鱼雷定胜负的逼人架势。
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